Az IBS (irritábilis bél szindróma) gyakori, krónikus emésztőrendszeri működési zavar. Nem szervi betegség, mégis komolyan befolyásolhatja a mindennapokat. Nézd meg a tüneteket, a lehetséges kiváltókat és a leggyakoribb kezelési irányokat.
A pszeudogabonák nem gabonák, mégis fontos szerepük van a gluténmentes konyhában. Segítenek lassítani a felszívódást, növelni a rost- és fehérjebevitelt, és stabilabbá tenni az étrendet.
A gluténérzékenység férfiaknál gyakran nem klasszikus emésztési tünetekkel jelentkezik, hanem hormonális, idegrendszeri és pszichés jelekkel. A cikk segít felismerni, mikor nem a kapcsolat romlik – hanem a szervezet jelez.
Az áteresztő bél szindróma nem külön betegség, hanem egy élettani folyamat zavara. Ebben a cikkben közérthetően bemutatom, mi történik ilyenkor a bélfalban, milyen tünetek utalhatnak rá, és hogyan támogatható természetes módon a bél egészsége.
A keményítők a gluténmentes konyha láthatatlan hősei. Megmutatom, miért nélkülözhetetlenek, hogyan működnek, és mitől esik szét vagy marad puha a tészta.
Puffadás, hasi fájdalom, IBS? A FODMAP diéta sokaknál életminőség-javulást hoz – de nem mindenkinek való. Mutatom, mikor és hogyan érdemes alkalmazni.